81 dnů do Vánoc ♥

Září 2010

Sníh (1)

30. září 2010 v 19:06 | *PeťulQa* |  Obrázky na Téma...

Vánoce-Tichá noc

30. září 2010 v 19:04 | *PeťulQa* |  Koledy,písničky
Tak tahle koleda se mi líbí nejvíc...miluju ♥♥♥

Vánoční věcičky :-)

30. září 2010 v 19:03 | *PeťulQa*
Ahoj lidičky chtěla bych se omluvit že sem moc nedávám články ale je škola tak nemám moc čas....jinak jsem dneska viděla v obchodě u naší školy už vánoční sladkosti...od ORION...tak jako ty začínaj vždycky nejdřív :-)....byla jsem ráda že už konečně lidí myslí na Vánoce ... :-) no tak se mějte

Vánočka

29. září 2010 v 18:09 | *PeťulQa* |  Jídla
v-a-n-o-c-e.blog.cz
Vánočka se stala typickou součástí vánočních svátků, ale mezi tím urazila dlouhý kus cesty. První zmínky pocházejí již z 16. století, ale to si ji dovolili péct jen mistři pekaři. Od 18. století si ji začali lidé péct doma, přičemž receptury se předávaly z pokolení a mohly se i lišit. Příprava těsta, pletení a pečení doprovázela řada tradic a pověr, které byly spjaty se zdravím a bohatou úrodou během roku. Dokonce i dobytek si mohl na ni pochutnat, protože tak mu bylo symbolicky popřáno zdraví na celý rok. Mezi další zvyky patří také zapékání mince apod. Není divu, že připálená nebo jinak nepovedená vánočka nevěštila nic dobrého.
Suroviny:
3 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnku mléka, 6 lžic cukru krupice, 1 kostky tuku, 3 lžíce opraných a osušených rozinek, 3 lžíce nasekaných mandlí, 1 polévková lžíce droždí, 1 žloutek, 1 vanilkový cukr, strouhaná citrónová kůra, muškátový oříšek, špetka soli, vejce na potření
Postup:
  • z vlažného mléka, droždí a lžíce cukru uděláme kvásek a necháme vykynout
  • v míse smícháme polohrubou mouku, cukr, vanilkový cukr, špetku soli, citrónovou kůru, muškátový oříšek, žloutek s připraveným kváskem a lehce prohněteme
  • přidáme rozehřátý a vychladlý tuk, uhněteme těsto v hladký bochánek, který zaprášíme moukou a necháme na teplém místě vykynout
  • vykynuté těsto rozdělíme na 9 dílů a upleteme vánočku, kterou necháme na plechu ještě dokynout
  • vánočku tvarujeme vyšší a užší, protože nám při pečení mírně poklesne
  • upletenou vánočku propíchneme špejlemi, aby se při pečení nesesula k jedné straně a zároveň takto můžeme pomocí špejlí kontrolovat stav dopečení vánočky
  • těsto na vánočku musí být dostatečně vykynuté jinak vánočka popraská
  • před vložením vánočky do trouby potřeme její povrch směsí rozšlehaného vajíčka, trochy vody a lžíce citrónové šťávy, tak nám povrch rychle neztmavne. Posypeme mandlemi
  • v troubě pečeme pozvolna si 3 hodiny

Rybí polévka s osmaženou houskou

29. září 2010 v 18:08 | *PeťulQa* |  Jídla
v-a-n-o-c-e.blog.cz
Suroviny pro 4 osoby:
1 - 2 kapří hlavy, ocas, vnitřnosti, 200 g kořenové zeleniny, 60 g másla, sůl, pepř, 60 g hladké mouky nebo krupičky, muškátový květ, housky nebo chléb

Postup:
Rybí hlavu a ocas pečlivě očistíme a opereme. Hlavu zbavíme žáber. Všechno zvolna rozvaříme. Vnitřnosti zbavené žluči a pečlivě oprané uvaříme zvlášť. Poté polévku procedíme. Kořenovou zeleninu nakrájíme najemno. Osmahneme ji na másle. Z kostí obereme maso a spolu s vnitřnostmi (jikrami nebo mlíčím, játry a slezinou) je přidáme k zelenině. Vložíme do 1 ½ litru vývaru, přisolíme, opepříme a vaříme doměkka. Zahustíme světlou jíškou nebo krupičkou a pozvolna vaříme dalších 5 minut. Hotovou polévku okořeníme muškátovým květem. Můžeme také přidat nasekanou petrželku. Podáváme s osmaženou, na kostičky nakrájenou houskou nebo chlebem.



Mrazík-Pohádka

28. září 2010 v 13:56 | *PeťulQa* |  Filmy
http://imagebox.cz.osobnosti.cz/film/mrazik/mrazik.jpg
Originální název: Morozko
Žánr: Fantasy, Rodinný
Rok výroby: 1964
Režie: Aleksandr Rou

Avatary 4

28. září 2010 v 13:50 | *PeťulQa* |  Avatary
No snad se vám líbí =))


Dara Rolins & Karel Gott - Zvonky štěstí - Zvonky 2009

27. září 2010 v 9:45 | *PeťulQa* |  Koledy,písničky
tahle novější verze se mi teda líbí víc no ....rok 2009...a Daře to tam moc sluší :-)

Coca-Cola - Vánoce jsou tady - 2006

27. září 2010 v 9:36 | *PeťulQa* |  Videa
já prostě tyhle reklamy miluju na coca colu a taky kofolu už se moc těším až ty reklamy začnou dávat :-)až budu mít víc času dám semka postupně všechny tyhle rekklamky :-)